Le Maroc est l’un de nos premiers gros voyages depuis qu’on a vendu Van-Dono, notre fourgon aménagé en 2022 et avec lequel on a sillonné les routes de notre beau continent. Nous avons donc visité le Maroc comme la plupart des voyageurs, en venant et en repartant en avion. Marrakech a été notre point de chute et de départ pour ce voyage.
Voici donc notre parcours sur 1 semaine :
Il est facile d’allonger ou de raccourcir ce voyage. En toute transparence, on aurait volontiers dit oui à 1 ou 2 jours de plus pour vraiment prendre le temps et apprécier le moment dans le désert d’Agafay et Essaouira.
Et quand on sait qu’il reste encore beaucoup de villes et d’endroits à découvrir autour de Marrakech… Ce n’est pas 1 semaine, mais plusieurs semaines qu’il nous faudrait y allouer. Alors pour que tu puisses préparer ton itinéraire tranquillement et en toute connaissance de cause, on te présente une liste de ce que qu’il y a à faire et à voir autour de Marrakech (et qu’on n’a pas eu le temps de visiter) plus bas dans l’article.
Pour venir au Maroc depuis la France, malheureusement il n’y a pas trente-six mille solutions, qui s’offrent à toi.
Tu peux :
En ce qui nous concerne, nous avons pris l’avion depuis Paris en novembre 2023 avec la compagnie EasyJet, qui permet de choisir son nombre de grand bagage cabine et bagage en soute supplémentaire (un petit bagage cabine étant inclus dans le prix du billet). Nous en avons eu pour 293€ pour 2, aller-retour, en nous y prenant 1 mois à l’avance seulement, avec 1 grand bagage cabine en supplément et les 2 petits bagages cabine déjà inclus dans le prix du billet.
Maintenant que tu sais comment bien arriver au Maroc, les visites peuvent commencer.
On te présente ici les villes que l’on a visité lors de notre séjour au Maroc et l’avis que l’on a sur chacune d’entre elles, mais sans entrer dans les détails de tous les lieux à y voir. Pour ça, on t’a préparé des articles dédiés à chaque ville (s’ils ne sont pas encore sortis, ça ne saurait tarder, désolé pour le délai), histoire que chaque article soit plus concis et digeste.
Et oui, on pense à toi derrière ton écran ! 😉
Marrakech est la première ville que l’on ait visité au Maroc (et même sur le continent africain). Elle se situe au Nord Ouest du pays, à 320km au Sud de Rabat, la capitale, tout proche de la chaîne de montagne de l’Atlas, entre le Haut-Atlas et l’Anti-Atlas. La ville est donc entourée de superbes paysages montagneux que l’on ne s’imagine pas à première vue au Maroc.
L’intérieur de Marrakech, lui, avec le centre historique qu’est la médina, offre un tout autre paysage, qui n’en est pas moins désagréable. On y trouve des souks, des ruelles, des commerces, des minarets, des portes et des remparts, et tout un tas d’autres choses.
On ne savait pas à quoi s’attendre avant d’atterrir au Maroc et franchement on a adoré Marrakech !
On t’en dit plus sur la visite de Marrakech dans un article à venir.
Le désert d’Agafay est un désert qui se situe à 1h au Sud de Marrakech. Il ne s’agit pas là du désert de sable (le fameux Sahara) que l’on peut s’imaginer et voir en photo sur Instagram, ce dernier se trouvant à plus de 8h de transport de Marrakech… Ce qui fait un peu loin tout de même.
Le désert d’Agafay est un désert de cailloux. Oui dit comme ça c’est un peu bof… Mais on peut t’assurer que ça donne mieux en vrai qu’en le disant !
Simon n’était d’ailleurs pas très tenté par ce désert, mais heureusement que j’ai insisté pour le laisser sur l’itinéraire, car c’était vraiment une superbe découverte ! Et Simon l’a reconnu par la suite. Donc on ne peut que te conseiller de l’ajouter à ton voyage ! Niveau durée, on est restés qu’une seule nuit dans le désert, mais pour vraiment profiter du camp, des activités proposées et de ce magnifique paysage qui t’entoure, on te conseille plutôt d’allonger ton séjour à 2 nuits minimum.
On t’en dit plus sur le désert d’Agafay dans un article à venir.
Après le désert, nous sommes partis en direction de la côté Ouest pour rejoindre la ville d’Essaouira. Elle se situe à 3h de route du désert d’Agafay et de Marrakech. Il s’agit d’une ville côtière où la pêche et l’art sont deux activités très présentes.
Là aussi nous avions un doute quant au fait de l’ajouter à l’itinéraire ou pas. Et heureusement que nous l’avons laissé car ça a été un vrai coup de cœur.
Essaouira possède une tout autre ambiance que Marrakech. La ville est plus calme et les vendeurs beaucoup moins oppressants.
Attention, on a adoré Marrakech et on ne s’y est jamais senti en danger ! C’est important de le préciser, mais Essaouira c’est vraiment une ville qui se vit. C’est très compliqué d’expliquer cette ambiance particulière avec des mots. Il faut y aller pour comprendre. On espère que cette ville fera chavirer ton cœur.
On t’en dit plus sur la visite d’Essaouira dans un article à venir.
En voyage, la question des hébergements est un point important ! Eh oui, maintenant que nous n’avons plus Van-Dono, notre fidèle compagnon de voyage, nous devons nous dégoter des hébergements sur place.
Pour votre plus grand bonheur, on l’espère, on vous a trouvé des pépites ici au Maroc !
Tout d’abord, laissez-nous vous dire qu’on a opté pour des hébergements typiques. C’est-à-dire des riads lorsqu’on était en ville et une tente pour notre virée dans le désert.
Dans le détail, on peut vous conseiller :
Ses points positifs :
Le point négatif, si on doit en trouver un :
Site internet du Riad Dar Yasaman et réservations via Booking.
Ses points positifs :
Le point négatif :
Site internet du Riad Le Pèlerin et réservations via Booking.
Ses points positifs :
Le point négatif :
Site internet du Riad Baladin et réservations via Booking.
Ses points positifs :
Le point négatif :
Site internet du campement Inara camp et réservations via Booking.
On a vraiment été très satisfaits de ces 4 hébergements et on en peut que te les conseiller pour ton ou tes futurs voyages !
Comme on te le disait au début de cet article, par manque de temps, on n’a pas pu visiter tout ce que l’on s’était noté au Maroc… En même temps le territoire marocain est 1,3 fois plus grand que la France. Donc c’est sûr que ce n’est pas en 1 semaine que l’on allait pouvoir le découvrir sous tous ses angles. On a dû faire des choix (cartésien) parmi les endroits que l’on avait repérés.
On te liste ici d’autres points d’intérêt autour de Marrakech, dénichés dans des articles ou à la suite de conseils et recommandations récoltés à droite à gauche. Comme tu t’en doutes, on n’a malheureusement pas de retours d’expérience à te faire dessus, mais on te les liste là tout de même ici :
On termine cet article par les spécialités culinaires. Et oui, car la visite d’un pays, d’une région ou d’une ville (d’un lieu en général quoi), passe par les yeux certes, mais également par la bouche !
On te partage donc quelques spécialités marocaines que l’on a adoré gouter pendant notre séjour :
Évidemment, les fameux tajines ! On ne peut pas y échapper quand on vient au Maroc et ce serait même pêcher que de ne pas en goûter un vrai. Tu en trouveras partout et à toutes les sauces, mais si tu veux gouter le tajine original marocain, il faudra que tu demandes celui au bœuf !
Est-ce que tu connais la différence entre un tajine et un couscous ? On ne s’était jamais vraiment posé la question jusqu’à là mais c’est quand même pratique de le savoir quand tu souhaites commander un plat. Il y a des différences variables entre les épices et les viandes utilisées, mais la plus grosse différence réside dans le fait qu’un couscous se sert avec de la semoule, tandis que le tajine non. Il sera la plupart du temps accompagné de pain.
De plus, les mélanges sucré-salés ne sont pas rares dans les tajines, alors qu’un couscous ne fera pas ce type de mélange, il va se contenter de légumes.
Aussi, là où le tajine est mono-protéine (1 viande ou 1 poisson), le couscous lui peut proposer des mélanges de viandes ou de poissons (comme le couscous royal par exemple avec du poulet, de la merguez, de l’agneau, … dans le même plat).
Pour terminer, le mode de cuisson n’est pas le même. Un tajine se cuit dans un « tajinier », un plat en terre au couvercle conique que l’on pose dans la braise, tandis que le couscous se cuit sur des plaques, dans une grande marmite à 2 étages appelée « couscoussier ».
Le amlou c’est vraiment quelque chose !! Il faut que tu goutes ça si tu viens au Maroc ! Si on banalise, il s’agit d’une pâte à tartiner. Elle est faite à base d'amandes ou de cacahuètes mélangées avec de l’huile d’argan et du miel. Un pur régal, surtout au petit déjeuner avec les crêpes moraines.
Les msemens sont des crêpes carrées salées marocaines. Elles sont faites à partir de semoule et de farine de blé et ont la particularité d’être feuilletées. C’est vraiment une texture originale et nouvelle pour nos papilles.
Tout au long de notre séjour, elles nous ont été servies au petit déjeuner, accompagnées généralement de fromage frais ou de vache qui rit (et ça se marie vraiment super bien ensemble) !
Après l’Iran, l’Inde et la Grèce, le Maroc est le 4e pays le plus producteur de safran au monde. Son « or rouge » est cultivé sur les montagnes de l’Atlas et se récolte en novembre.
Il est possible de voir cette fleur rare, fine et délicate en visitant une safranière dans la vallée de l’Ourika. C’est une activité que nous voulions faire, mais nous n’avons malheureusement pas trouvé le temps de l’ajouter au programme. Ces visites te permettent d’en apprendre plus sur cette fleur et le processus de production pour arriver jusqu’à l’épice que l’on connait et que l’on voir dans nos super marchés.
Un peu comme le safran, l’argan est un produit typique du Maroc. C’est d’ailleurs le 1er pays producteur d’argan au monde, loin devant le Mexique, la Tunisie et l’Algérie. C’est sur la cote Ouest, autour d’Essaouira et au Sud, que se trouvent la majorité des arganiers du pays.
La récolte de l’argan se fait en été et le processus de transformation qui s’en suit est plutôt long, entre séchage, d’épluchage, concassage, pressage et filtration. L’huile ainsi obtenue, en fonction de la méthode de filtration, pourra être utilisée soit pour des fins alimentaires, soit pour des fins cosmétiques. Ce procédé se fait à la main, le plus souvent par des femmes et pour obtenir 1L d’huile d’argan, il faut à l’origine plus de 55kg de fruits murs (sachant qu’un arganier possède entre 8 et 9kg de fruits murs).
Ces fruits murs donneront, après plusieurs étapes, 2kg d’amandons qui, une fois pressés se transformeront en 1L d’huile.
On comprend pourquoi cet « or jaune » est si cher !
La tangia est un plat typique de Marrakech et qu’on n’a même pas eu l’occasion de gouter…
Pour tout te dire on a découvert son existence à notre retour, quand un collègue de bureau m’a dit : « mais vous n’avez pas goûter à la tangia ? ».
Mais qu’est-ce que c’est que ce truc ? Non on n’a pas goûté… Et quel dommage. Enfin, ça nous donnera une excuse pour y retourner 🤣.
La tangia est un plat typique marocain associé à la ville de Marrakech. Il se fait à base de jarret d’agneau ou de bœuf et il est traditionnellement cuit à l’étouffée dans un pot en terre cuite, dans le sable ou sur des braises pendant des heures.Ça nous a tout l’air d’être un régal !
Fais-nous signe dans les commentaires si tu as goûté ! 😉
Voilà, on est arrivé au bout de cet article. On t’a présenté, d’après nous, les lieux et spécialités insolites et immanquables du Maroc. On espère que ça aura été instructif et que ça t’aidera dans ton séjour marocain. Maintenant, à toi de composer ton voyage et de profiter de son séjour !
N’hésite pas à partager en commentaires tes expériences et conseils pour les autres voyageurs 😉.
1. Au Maroc, on paie en dirham et non en euros. Pour obtenir des dirhams, il faut soit anticiper et faire du change en France dans sa banque, soit dans un bureau de change sur place. Mais dans les 2 cas, il faut savoir que :
2. Si tu décides de louer une voiture sur place, saches qu’il y a énormément de radars et de policiers sur les routes. On te conseille donc de vraiment bien respecter les limitations de vitesses indiquées, car ils n’hésiteront pas à te sanctionner !
D’ailleurs, se faire arrêter par un policier est presque un passage obligé. Nous ils ont essayé de nous mettre une amende car d’après eux on était à « 76km/h dans une zone à 60km/h ». Comme on a vraiment fait super attention, on savait que c’était faux et Simon n’a pas lâché l’affaire, en demandant de voir la preuve du dépassement de vitesse. Et heureusement ! La finalité a été que le policier n’a pas montré la preuve (surement parce qu’il ne l’avait pas) et on est repartis sans contravention.
Nous c'est Léa et Simon, voyageurs et blogueurs dans l'âme ! Notre premier grand voyage ensemble, en Nouvelle-Zélande, fut le déclencheur de beaucoup d'autres. Et comme il n’y a pas de voyages sans partage, on a décidé de vous ouvrir les portes de notre petit monde et bien évidemment de tous nos bons conseils !
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